Nome latino: Rosmarinus Officinalis
Parte da planta utilizada: inflorescências
Origem: Itália
Método de extração: destilação a vapor
O óleo essencial biológico da erva de alecrim é destilado a vapor a partir das flores, caules e folhas da planta. De acordo com a Farmacopeia Britânica, o óleo destilado da parte superior da floração é de melhor qualidade do que o obtido do caule e das folhas, que é de onde se diz que é destilada quase toda a produção comercial de óleo. O aroma do óleo essencial de alecrim é amadeirado e herbáceo e é utilizado na aromaterapia para refrescar e estimular a mente.
Este óleo é útil no tratamento de feridas, queimaduras, constipações, gripe, fadiga, problemas digestivos, dores de cabeça, asma, bronquite, gota, reumatismo, problemas de fígado e vesícula biliar, retenção de líquidos e má circulação. Para uma massagem, o óleo de alecrim é frequentemente misturado com um ou dois óleos de base, como o óleo de amêndoa, de alperce ou de avelã. É benéfico pro cabelo, uma vez que se diz que aumenta a circulação no couro cabeludo e promove o crescimento capilar. Nunca utilize este óleo por via oral e evite-o se estiver grávida ou se sofrer de hipertensão arterial ou epilepsia.
O alecrim era bem conhecido e utilizado no mundo antigo. Acreditava-se que melhorava a memória, pelo que se tornou um símbolo de fidelidade e era utilizado em casamentos, funerais e outras cerimónias religiosas. Um raminho de alecrim era lindamente atado com fitas e entregue aos convidados do casamento como símbolo de amor e lealdade. A «água da Hungria», feita a partir de ramos frescos de alecrim embebidos em vinho durante alguns dias, foi preparada pra rainha da Hungria e diz-se que a curou da paralisia.
